Il progetto di Stesi Srl per Nutraceutica ottimizza i flussi logistici e digitalizza la gestione delle materie prime.
La filiera degli ingredienti per gli integratori alimentari fa un importante passo avanti sul fronte della digitalizzazione e dell’efficienza. Al centro della trasformazione c’è il progetto realizzato da Stesi Srl per Nutraceutica Srl, azienda di Ozzano dell’Emilia, in provincia di Bologna, attiva da oltre vent’anni nella selezione e commercializzazione di principi attivi per la salute e il benessere.
Per gestire un catalogo composto da circa 1.500 referenze e una rete di 600 clienti attivi in tutta Italia, Nutraceutica ha scelto il sistema di gestione magazzino della piattaforma Silwa, sviluppata da Stesi Srl. L’azienda veneta è specializzata in soluzioni di supply chain execution systems pensate per ottimizzare i flussi logistici, ridurre tempi e costi e favorire la crescita delle imprese.
L’implementazione del nuovo sistema ha già generato un impatto positivo e misurabile sull’operatività quotidiana dell’azienda bolognese. L’incremento della produttività ha visto la produzione per singolo addetto crescere di circa il 25%, mentre la capacità di gestione delle postazioni pallet è passata da 400 a 1.100. Inoltre, i reclami legati alle operazioni logistiche sono diminuiti del 79% e la precisione operativa è migliorata grazie all’integrazione della bilancia con il sistema di gestione, che ha permesso di abbattere gli errori di pesatura fino alla quarta cifra decimale.
Nutraceutica ha evoluto il proprio modello di business, affiancando alla qualità delle materie prime un sistema di servizi integrati pensato per supportare i clienti lungo l’intero percorso. A distinguere l’azienda sul mercato sono la flessibilità e il controllo. I punti di forza includono una quantità minima d’ordine ridotta, la gestione personalizzata dei lotti e servizi di porzionamento e repackaging all’interno di ambienti controllati. L’obiettivo a breve termine per il Gruppo Sparkfood, di cui Nutraceutica fa parte, è creare in Italia un modello pilota da replicare poi in altri Paesi europei e internazionali.
“Il mercato degli integratori alimentari è in forte crescita, ma anche altamente frammentato e sempre più esigente in termini di servizio”, afferma Eric Zabiolle, amministratore delegato di Nutraceutica. “Dotarsi di strumenti che ci permettano maggiore agilità operativa è fondamentale. Siamo orgogliosi di essere tra i primi ad aver introdotto questo approccio nel nostro settore.”
La scelta di trasferirsi in una nuova sede, più ampia e moderna, ha segnato il punto di svolta. “Il primo traguardo è stato eliminare le trascrizioni cartacee, non più accettabili nel nuovo processo digitalizzato”, spiega Fiorella De Sandre, Key Account di Stesi. “Questo favorisce la tracciabilità dei lotti, permette di gestire al meglio le scadenze e ottimizza il controllo dei residui di magazzino. Inoltre, garantisce un porzionamento efficiente e l’automazione di processi manuali come le pesature e la stampa delle etichette.”
Il trattamento delle polveri avviene all’interno di sei camere a pressione e igiene controllate. In questi ambienti, le materie prime vengono prelevate nelle quantità esatte, le confezioni madri vengono rietichettate e il peso registrato, il tutto nel rispetto dei più elevati standard igienico-sanitari e in totale assenza di contaminazione.
Il progetto dimostra così come l’adozione di soluzioni avanzate per la supply chain rappresenti un fattore abilitante e strategico per la crescita e la competitività delle aziende nel mercato moderno.